焼豚

◆焼豚
１．ネット入りの豚ロース肉をしょうゆ大さじ３、酒大さじ４、砂糖大さじ１、
　　おろしにんにく１カケ分に一晩漬け込む。
２．１８０℃に熱したオーブンで２５～３０分焼く。
３．冷めてから切る

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凧糸なくて「ボタン糸」でやったけど全然問題なし。