オムライス [ごはんもの]
◆オムライス（１人分）
１．トマトは湯むきして適当に切りながら種と水気を切っておく
２．フライパンにスライスしたニンニクを入れオリーブオイルで炒める
３．ベーコンを細かく切って炒める
４．玉ねぎ１／２個をみじん切りにして炒める
５．ご飯１膳をフライパンに入れ塩・こしょう、ガラスープの素を入れ炒める
６．トマトを入れ更に炒める
** お皿に盛り、フライパンをサーッと洗う **
７．卵２個、牛乳大さじ２、塩・こしょうを混ぜておく
８．熱したフライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、卵投入
９．スキーパーで卵をかき混ぜ、２０秒以内でカタチを形成
１０．お皿のライスの上に卵を乗せ、包丁で切れ目を入れて菜箸で開いて出来上がり
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