手羽元マーマレード煮

◆手羽先マーマレード煮（３人分）

１．手羽元９本、皮を下にして鍋に敷き詰める
２．マーマレード大さじ山盛り４杯、醤油５０ｃｃ、お酒２０ｃｃ入れる（量はかなり適当）
３．ショウガ１カケスライスして入れるか、チューブ３ｃｍ位入れる
４．沸騰したらフタして弱火で１５分～２０分で出来上がり