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薬味ラー油 [薬味]

◆薬味ラー油
1.にんにく3カケは皮を向き、包丁で軽く叩いておく
2.広口ビンにごま油100cc、スライスした生姜1カケ、七味唐辛子小さじ2、
  1.のにんにくを入れ混ぜる
3.冷蔵庫に保存(7日程度使える)

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