ドライトマトのスパゲティ [イタリア風]
◆ドライトマトのスパゲティ
1.熱湯100ccに酢を少々入れ、ドライトマトを適量入れて15分
2.フライパンにニンニク1カケをスライスし、オリーブオイルを入れてから弱火で炒める
3.ニンニクの香りが立ってきたら中火にして小口切りにしたドライトマトを入れ炒める
4.ある野菜など(今回はベーコン、ほうれん草、生のトマト)を一緒に炒め
塩・こしょうで味つけし、ドライトマトの戻し汁大さじ2を入れ味を馴染ませる
5.茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、オリーブオイル大さじ1入れ混ぜる
1.熱湯100ccに酢を少々入れ、ドライトマトを適量入れて15分
2.フライパンにニンニク1カケをスライスし、オリーブオイルを入れてから弱火で炒める
3.ニンニクの香りが立ってきたら中火にして小口切りにしたドライトマトを入れ炒める
4.ある野菜など(今回はベーコン、ほうれん草、生のトマト)を一緒に炒め
塩・こしょうで味つけし、ドライトマトの戻し汁大さじ2を入れ味を馴染ませる
5.茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、オリーブオイル大さじ1入れ混ぜる
コメント 0