大根梅シーチキン

◆大根梅シーチキン
１．大根は2mmのイチョウ切りにして少し塩をふりしんなりとさせる。
２．梅干し８個のタネを取って叩く。
３．２．に大さじ１のみりんを混ぜる。
４．３．にシーチキン１缶（油こごと）入れて包丁で叩きながら混ぜる。
５．食べる直前に青のり小さじ１～２を入れ１．と和える。